Référence : ref-sim-9112012_equipier_commerce_boulanger
Fonction : Commercial, Vente, Distribution & Magasin
Localisation : Bordeaux (33 000)
Type de contrat : CDI
Secteur : Alimentation - Supermarché
Simply Market, supermarchés du Groupe Auchan
Avec plus de 300 magasins en France, 13 500 salariés, une présence à l’international en Italie, en Espagne, en Pologne et en Russie, AuchanSuper développe des modèles commerçants adaptés à tous les environnements, exploités en intégrés ou en franchise.
La qualité des produits frais, la chaleur de l’accueil, l’engagement dans la vie locale et un positionnement prix étudié sont les atouts du concept Simply Market que mettent en œuvre des équipes recrutées pour leurs qualités relationnelles et leurs aptitudes au commerce et à la gestion.
Sous la responsabilité de votre manager, vous serez chargé de la préparation, de la cuisson et du conditionnement d'une large gamme de pains, de viennoiseries et des pâtisseries dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous intervenez sur la préparation et la cuisson des pains, pâtisseries et viennoiseries selon un process strict conformément au programme de production, aux recettes, aux consignes de travail et aux règles d'hygiène.
- Plaquage des échelles de cuisson,
- Lamage ...
- Enfournement et défournement des pains,
- Emballage, ensachage …
Titulaire ou non d'un diplôme de CAP ou BEP boulangerie.
Idéalement riche d'une première expérience en Grande distribution sur un poste similaire, vous êtes consciencieux et motivé.
Vous être rigoureux, soucieux et exigeant en termes de respect de l'hygiène et du travail bien fait.
Vous devez avoir un sens relationnel aigu, gestionnaire et commerçant.
Vous êtes dynamique, doté d'un esprit positif, d'un sens aigu du client et du commerce alors vous disposez des principales qualités requises pour réussir et progresser dans nos métiers.
Simply, proche de ses clients, proche de ses collaborateurs.
